|
|
|
|
 |
|
Ingredientes:
 |
Cáscaras de 4 naranjas. |
|
|
|
1 taza de azúcar. |
|
|
|
2 tazas de whisky. |
|
|
|
2 tazas de gin. |
|
|
|
1 cucharadita de vainilla. |
Preparación:
Corte las cáscaras en tiras finas, colóquelas en un
frasco limpio y seco junto con el azúcar, el whisky, el gin
y la vainilla.
|
 |
Cierre el frasco y manténgalo en un lugar seco y oscuro
de 25 a 30 días. Pasado ese tiempo, fíltrelo. Si el licor
resultara demasiado fuerte, puede rebajarlo antes de filtrar. Hierva durante
ocho a diez minutos, un cuarto de taza de azúcar con tres cuartos
de taza de agua. Enfríe antes de añadirlo al licor.
Fuente: El
Comercio Perú. |
|
Cockteles
